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鹵製豆幹生產線工藝流程

型號:

產品時間:2017-09-21

簡要描述:

鹵製豆幹生產線工藝流程:白豆幹→ 鹵製→ 攤晾→調味內包裝→殺菌→包裝成品,豆幹鹵製是為了讓豆幹看起來色澤和味道都是*的,滿足使用者的味蕾和視覺。想了解更多的鹵製豆幹加工工設備的詳細文案,請繼續往下看,或者您黄瓜视频破解版機械生產廠家,黄瓜视频app下载的銷售人員會為您根據您的需求,為您量身定做豆幹鹵製設備

詳細介紹

鹵製豆幹生產線工藝流程:白豆幹→ 鹵製→ 攤晾→調味內包裝→殺菌→包裝成品,

1.豆幹鹵製是為了讓豆幹看起來色澤和味道都是*的,滿足使用者的味蕾和視覺。想了解更多的鹵製豆幹加工工設備的詳細文案,請繼續往下看,或者您黄瓜视频苹果直接安装機械生產廠家,黄瓜视频破解版的銷售人員會為您根據您的需求,為您量身定做豆幹鹵製設備

2.豆幹鹵製完後需要進行攤涼,等待豆幹冷卻後豆幹表皮勁道,既可以包裝了

3.豆幹包裝可以選用真空包裝機或者全自動包裝機,這個可以根據自己的需求選擇

4.包裝後的豆幹需要進行低溫巴氏殺菌,一把溫度在0-100攝氏度可調,殺菌溫度在30-50分鍾左右

5.包裝好的豆幹殺菌完畢後,表麵有一層水珠,需要用風幹機,將表麵的水珠去掉,風幹後的表麵用手摸著還有點潮濕,需要再涼一下,進行包裝,也可以用多層烘幹機,烘幹後可直接裝箱。

鹵製豆幹生產線工藝流程入味時間短,能快速的讓鹵製的產品深入豆幹的內部,口感絕佳,歡迎給黄瓜视频app下载黄瓜视频app下载機械廠家來電。

設備優點

1.加熱係統選擇蒸汽、電、燃氣。熱效率高、加熱功率大,可完全滿足大容積、連續生產的要求。其采用的橢圓加熱管形式,既保證了足夠的熱交換麵積又可拉開管距,極大的方便了清洗、清渣的工作需求。
2、產量高。本機設計為連續投料、連續出料形式,加熱區域長。網帶無極調速或變頻調速,從而滿足不同的產品加熱時間和產量要求。
3、出料快捷。在出料端設有專門的斜式出料網帶,它的正常帶速比主網帶約高18倍左右,並可通過變頻器加以調節,以適應下道工序的要求。
4、為使產品在加熱過程中能翻動均勻加熱,加有翻拌係統。翻拌時間、間隔均可通過調整。
5、清洗、清理方便。集汽罩和網帶側板采用連體提升設計,可保證在清理鍋體時,有足夠的清理空間。同時,鍋體采用分部斜錐台設計,設有排水口,便於清洗時排渣處理。

 

 


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